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Sassotondo
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ROSATO MAREMMA TOSCANA BIO

cod.

Vini
Disponibile
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15.40
IVA inclusa
Formato
750ml
Confezione
1pz3pz6pz
Pz
Q.tà

ROSATO MAREMMA TOSCANA BIO

Sassotondo / Toscana
Ciliegiolo in purezza per il nostro rosato 2015. Le uve, provenienti dai nostri vigneti a Pitigliano e Sovana sono raccolte e selezionate manualmente. Il mosto destinato a produrre questo vino rosato viene separato dalle bucce subito dopo la pigiatura quando ancora le sostanze coloranti della buccia non si sono ancora diffuse. La fermentazione avviene senza l'aggiunta di lieviti in acciaio a temperatura controllata a circa 18. E' un vino dal colore rosa salmone pallido, dal profumo fresco e fruttato, di buon corpo e mineralità, con l'acidità bilanciata da un giusto grado alcolico.

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